Истински млечни продуки от сърцето на Добруджа!

Facebook   

Кашкавал "Ралица МИЛК"

Кашкавалът "Ралица МИЛК" е с гарантирани вкус и качество. На пазара кашкавала се предлага в различни опаковки.

Кашкавал е вид твърдо сирене, претърпяло процес на чедеризация. Произвежда се само от овче или краве мляко и от смес на овче с обезмаслено краве мляко. Кашкавалът е млечен продукт, произвеждан предимно на Балканския полуостров. До производството на познатия ни днес кашкавал се е стигнало чрез постепенно усъвършенстване на технологията в продължение на много векове. Тя се изразява в прокисване на сиренето и последващо попарване с гореща вода и осоляване.


Кашкавал от краве мляко "Ралица МИЛК"

Състав: краве мляко, мая, закваска, калциев двухлорид, сол
Информация за 100гр. продукт: Белтъчини-28,0 g, Мазнини -24,5 g, Въглехидрати - 0,8 g, енергийна стойност 336 kcal/1400kJ